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Bürkert sviluppa soluzioni flessibili, centralizzate, decentralizzate e locali per l'automazione dei processi igienici

Il sistema di automazione decentralizzato di Bürkert

Nelle industrie alimentari e delle bevande, in genere birrerie e caseifici la chiave per trovare la soluzione di automazione migliore possibile è un'analisi approfondita di ogni singola parte della pianta o l'installazione. In questo modo, la questione di dove pianta intelligenza dovrebbe riposare può essere risolta: cioè non la natura della domanda richiede un controllo centralizzato interfacciamento ai nodi non-intelligenti, o se la dimensione fisica del sistema significare che il controllo deve essere decentrata - con un sistema di bus di campo e valvole ed attuatori intelligenti.

The best solution for large and complex plants is usually not a single, one-dimensional automation concept covering the entire process of production. In fact, each different part and section of the process, down to machine level, has its specific requirements. Consequently, an intelligent combination of different automation concepts will provide the best results. In order to achieve this goal, Bürkert is deploying three equally important automation approaches in parallel: centralised and decentralised automation, as well as locally installed modular pneumatic valve units and compact automation systems.

Il concetto di controllo centralizzato è il più tradizionale di questi, e anche se dislocati in molte piante più grandi, soluzioni di armadi centralizzati con sistemi di automazione per segnali elettrici e pneumatici hanno di certo non perso la loro importanza.

I principali inconvenienti dei sistemi centralizzati sono estesi linee aeree di controllo che aumentare il consumo d'aria e avere un effetto negativo sui tempi di commutazione delle valvole. In aggiunta, ci sono anche preoccupazioni per quanto riguarda l'igiene. Secondo HACCP, ogni ulteriore linea d'aria e il feedback di controllo all'interno dello stabilimento di produzione è una potenziale fonte di contaminazione e di rischio, e deve quindi essere monitorata, manutenzione e pulita regolarmente, che è un'impresa costosa.

Automazione decentrata è un concetto più recente. Impiega valvole di processo e di controllo pneumatiche intelligenti per tutti i processi produttivi, e circuiti di utilità come detergenti, vapore o il controllo della temperatura. Il risultato è la massima flessibilità di progettazione, installazione e manutenzione, nonché la trasparenza per controllo di processo.

The use of decentralised automation system, employing innovative intelligent process valves, eliminates the problems of centralised systems, because automation functions – pilot valves, electrical and optical position feedback and fieldbus interfaces – are integrated directly into the actuators of process valves. This approach minimises the number of cables and compressed air lines. In addition, the concept is extremely flexible and provides further key features.

Integrando un'interfaccia AS come interfaccia bus di campo, l'intera gamma di vantaggi dell'approccio valvola intelligente può essere pienamente utilizzata. Tutto ciò che serve per l'alimentazione, feedback e delle comunicazioni è una connessione a due fili, interfacciare il PLC con un massimo di valvole 62. Ogni valvola processo è collegato direttamente alla linea di alimentazione principale dell'aria compressa nel settore, riducendo il numero e la lunghezza delle connessioni per tubi e cavi, così come il numero di quadri elettrici necessari al minimo. I sistemi di valvole stessi sono progettati secondo le linee guida EHEDG per la progettazione igiene e facilità di pulizia: essi presentano la protezione IP elevato richiesto dall'applicazione effettiva, e sono realizzati esclusivamente con materiali a prova di detergenti. Come risultato, essi non sono influenzati da un uso prolungato in ambienti con alti livelli di umidità, o da frequenti cicli di pulizia con prodotti chimici aggressivi.

Flessibili unità di valvole pneumatiche e sistemi di automazione compatto colmare il divario tra i concetti di automazione centralizzate e decentralizzate. Utilizzo di attrezzature in acciaio inox piastre, queste unità sono direttamente all'interno di piccoli armadi, igienicamente progettate che possono essere installati vicino alle macchine e processi a parete. Questi piccoli, pre-configurate e standardizzate unità di eliminare le lunghe corse a valvole e dispositivi di campo, e possono essere facilmente tenuti puliti.

Burkert’s new AirLINE Quick is pioneering this concept. The AirLINE Quick adapter is a complement to Bürkert’s valve terminals and automation systems, which are designed for use in many different areas of hygienic processes and readily fulfil the high standards of the market segment. This compliance is ensured by the integrated process safety features of the type 8640 valve terminals and type 8644 automation system: features that are especially important in hygienic processes.

Con la compagnia aerea rapida, tutti i collegamenti pneumatici, l'interfaccia Fieldbus e moduli I / O possono essere montati direttamente sulla base quadro elettrico o laterale. Questa funzione consente una progettazione del tutto minore degli armadi di comando. Componenti addizionali come tubi, cavi o connessioni armadi elettrici sono eliminate, a causa di montaggio diretto, riducendo ulteriormente i tempi di installazione e messa in servizio.

Conclusione
By employing its three-tier automation approach, Bürkert is able to provide independent consulting and flexible hygienic processing control solutions from a single source. With a high degree of standardisation and state-of-the-art design, these solutions can make the engineering and commissioning of automation systems much easier and less costly. In addition, end-users benefit from plant standardisation, with easier plant monitoring and diagnosis, as well as reduced costs for maintenance and ownership of their facilities.

Per ulteriori informazioni contattare Helen Christopher, Burkert Fluid Control Systems Tel: + 44 (0) 1453 731353 Fax: + 44 (0) 1453 731 343 Email: [Email protected] Web: www.burkert.co.uk

Sistemi di Burkert Fluid Control

Fabbricazione di apparecchiature di processo. Uno dei pochi produttori a fornire soluzioni per il ciclo di controllo completo.

Firma: iscrizione Gold

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