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Bürkert sviluppa soluzioni flessibili, centralizzate, decentralizzate e locali per l'automazione dei processi igienici

Il sistema di automazione decentralizzato di Bürkert

Nelle industrie alimentari e delle bevande, in genere birrerie e caseifici la chiave per trovare la soluzione di automazione migliore possibile è un'analisi approfondita di ogni singola parte della pianta o l'installazione. In questo modo, la questione di dove pianta intelligenza dovrebbe riposare può essere risolta: cioè non la natura della domanda richiede un controllo centralizzato interfacciamento ai nodi non-intelligenti, o se la dimensione fisica del sistema significare che il controllo deve essere decentrata - con un sistema di bus di campo e valvole ed attuatori intelligenti.

La migliore soluzione per impianti grandi e complessi non è di solito un unico concetto di automazione unidimensionale che copre l'intero processo di produzione. Infatti, ogni parte e sezione del processo, fino al livello macchina diversa, ha le sue specifiche esigenze. Di conseguenza, una combinazione intelligente di diversi concetti di automazione fornirà i migliori risultati. Al fine di raggiungere questo obiettivo, Bürkert sta implementando tre approcci ugualmente importanti automazione in parallelo: automazione centralizzata e decentrata, nonché modulari unità di valvole pneumatiche installate localmente e sistemi di automazione compatto.

Il concetto di controllo centralizzato è il più tradizionale di questi, e anche se dislocati in molte piante più grandi, soluzioni di armadi centralizzati con sistemi di automazione per segnali elettrici e pneumatici hanno di certo non perso la loro importanza.

I principali inconvenienti dei sistemi centralizzati sono estesi linee aeree di controllo che aumentare il consumo d'aria e avere un effetto negativo sui tempi di commutazione delle valvole. In aggiunta, ci sono anche preoccupazioni per quanto riguarda l'igiene. Secondo HACCP, ogni ulteriore linea d'aria e il feedback di controllo all'interno dello stabilimento di produzione è una potenziale fonte di contaminazione e di rischio, e deve quindi essere monitorata, manutenzione e pulita regolarmente, che è un'impresa costosa.

Automazione decentrata è un concetto più recente. Impiega valvole di processo e di controllo pneumatiche intelligenti per tutti i processi produttivi, e circuiti di utilità come detergenti, vapore o il controllo della temperatura. Il risultato è la massima flessibilità di progettazione, installazione e manutenzione, nonché la trasparenza per controllo di processo.

L'utilizzo di un sistema di automazione decentralizzato, che utilizza innovative valvole di processo intelligenti, elimina i problemi dei sistemi centralizzati, poiché le funzioni di automazione - valvole pilota, feedback di posizione elettrico e ottico e interfacce fieldbus - sono integrate direttamente negli attuatori delle valvole di processo. Questo approccio riduce al minimo il numero di cavi e linee di aria compressa. Inoltre, il concetto è estremamente flessibile e offre ulteriori funzionalità chiave.

Integrando un'interfaccia AS come interfaccia bus di campo, l'intera gamma di vantaggi dell'approccio valvola intelligente può essere pienamente utilizzata. Tutto ciò che serve per l'alimentazione, feedback e delle comunicazioni è una connessione a due fili, interfacciare il PLC con un massimo di valvole 62. Ogni valvola processo è collegato direttamente alla linea di alimentazione principale dell'aria compressa nel settore, riducendo il numero e la lunghezza delle connessioni per tubi e cavi, così come il numero di quadri elettrici necessari al minimo. I sistemi di valvole stessi sono progettati secondo le linee guida EHEDG per la progettazione igiene e facilità di pulizia: essi presentano la protezione IP elevato richiesto dall'applicazione effettiva, e sono realizzati esclusivamente con materiali a prova di detergenti. Come risultato, essi non sono influenzati da un uso prolungato in ambienti con alti livelli di umidità, o da frequenti cicli di pulizia con prodotti chimici aggressivi.

Flessibili unità di valvole pneumatiche e sistemi di automazione compatto colmare il divario tra i concetti di automazione centralizzate e decentralizzate. Utilizzo di attrezzature in acciaio inox piastre, queste unità sono direttamente all'interno di piccoli armadi, igienicamente progettate che possono essere installati vicino alle macchine e processi a parete. Questi piccoli, pre-configurate e standardizzate unità di eliminare le lunghe corse a valvole e dispositivi di campo, e possono essere facilmente tenuti puliti.

Nuova compagnia aerea rapida del Burkert sta sperimentando questo concetto. L'adattatore rapido AirLINE è un complemento per unità di valvole di Bürkert e sistemi di automazione, che sono progettati per l'impiego in diversi settori di processi igienici e prontamente soddisfano gli elevati standard del segmento di mercato. Tale conformità è garantita dalle funzionalità integrate di sicurezza di processo di tipo 8640 unità di valvole e sistemi di automazione di tipo 8644: caratteristiche che sono particolarmente importanti nei processi igienici.

Con la compagnia aerea rapida, tutti i collegamenti pneumatici, l'interfaccia Fieldbus e moduli I / O possono essere montati direttamente sulla base quadro elettrico o laterale. Questa funzione consente una progettazione del tutto minore degli armadi di comando. Componenti addizionali come tubi, cavi o connessioni armadi elettrici sono eliminate, a causa di montaggio diretto, riducendo ulteriormente i tempi di installazione e messa in servizio.

Conclusione
Utilizzando l'approccio di automazione a tre livelli, Bürkert è in grado di fornire soluzioni di controllo di elaborazione igienico flessibili consulenza indipendente e da una singola fonte. Con un elevato grado di standardizzazione e state-of-the-art, queste soluzioni possono rendere la progettazione e la messa di sistemi di automazione molto più facile e meno costosa. Inoltre, gli utenti finali beneficiano di pianta standardizzazione, con facile monitoraggio dell'impianto e la diagnosi, nonché la riduzione dei costi per la manutenzione e la proprietà dei loro impianti.

Per ulteriori informazioni contattare Helen Christopher, Burkert Fluid Control Systems Tel: + 44 (0) 1453 731353 Fax: + 44 (0) 1453 731 343 Email: [Email protected] Web: www.burkert.co.uk

Sistemi di Burkert Fluid Control

Fabbricazione di apparecchiature di processo. Uno dei pochi produttori a fornire soluzioni per il ciclo di controllo completo.

Firma: iscrizione Gold

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