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Un'altra ispezione Food Metal "World First" dalla Fortezza

intercettore df

Fortress Technology ha lanciato l'ennesima svolta nel mondo per l'ispezione degli alimenti: un metal detector che ispeziona prodotti a basso profilo e di alto valore in verticale e in orizzontale contemporaneamente per ottenere la massima sensibilità sul pianeta.

L'Interceptor DF (Divergent Field) è il risultato della lunga esperienza della società nel rilevamento dei metalli e del suo sviluppo più recente della gamma di intercettori a due canali e due frequenze.

"La capacità di scegliere la direzione del campo di ispezione è di per sé rivoluzionaria" dice l'amministratore delegato europeo della fortezza, Phil Brown. "Per quanto riguarda le prestazioni, nient'altro sul mercato si avvicina a Interceptor DF quando si cercano contaminanti metallici sottili e non sferici nei prodotti" afferma Phil.

Ritenuto essere il primo rilevatore di metalli alimentari multi-scansione multi-orientamento, l'Interceptor DF è particolarmente sensibile a fiocchi e lamine di metallo molto sottili che sono difficili da rilevare su alimenti a basso profilo, inclusi cioccolato, dolciumi, barrette nutrizionali, biscotti e biscotti

alimenti a basso profilo

Cioccolato, dolciumi, barrette, biscotti e biscotti sono tipici alimenti a basso profilo in cui può essere utile
cercare contaminanti metallici da più angolazioni.

L'Interceptor DF può anche essere utilizzato per ispezionare piccole confezioni sottili di prodotti conduttivi come formaggi e salumi di alta qualità e alta immagine di mercato, ad esempio hamburger di bistecca, prosciutto di Parma e parmigiano.

Piuttosto che scansionare un numero selezionato di frequenze, il metal detector in stile trasportatore ispeziona prodotti grezzi, cotti e confezionati utilizzando più direzioni di campo.

Per aumentare la sicurezza alimentare, il sistema Interceptor DF risolve diversi limiti precedenti, in particolare l'orientamento, le dimensioni, la geometria e la posizione dei metalli. È particolarmente affidabile nel rilevare scaglie e lamine molto sottili che potrebbero essere introdotte negli alimenti di alta qualità nei processi di miscelazione, laminazione, cottura, incisione, stampaggio, affettatura o cottura.

Innovazione in azione

Diverso da altri metal detector multi-scan sul mercato, l'esclusivo sistema Fortress utilizza più set di bobine per azionare istantaneamente i campi elettromagnetici in diverse direzioni. Anziché perdere un contaminante metallico perché non è allineato con un campo specifico, l'Interceptor DF cerca i segnali su un ampio spettro, da più angolazioni.

Il disturbo più forte da un campo compensa il segnale più debole da un altro. Ciò aumenta la probabilità di identificare e rifiutare prodotti contenenti metalli non sferici di oltre 100%, compresi i fiocchi di metallo piatto difficili da individuare.

scaglie di metallo sottili contaminanti

Il sistema è sensibile ai fiocchi e alle pellicole contaminanti ultra sottili del metallo che sono difficili da rilevare nei prodotti premium ultrasottili, compresi i salumi.

"Prendendo il controllo di qualcosa che è intrinsecamente difficile da controllare - orientamento contaminante - la Fortezza si sta dimostrando ancora una volta leader nel mercato dell'ispezione alimentare" afferma Phil.

Per aumentare la trasparenza della supply chain e la tracciabilità del prodotto, il software Contact Reporter, incluso come standard, produce un registro completo degli eventi. Questi record elettronici possono essere visualizzati, filtrati ed esportati e possono essere utilizzati per integrare o sostituire la documentazione manuale.

Per una rapida configurazione e facilità d'uso, Interceptor DF impara e richiama la firma di ogni prodotto con una sola passata. È possibile aggiungere test automatici di Halo per ridurre il rischio di errore umano durante il test manuale delle prestazioni del sistema di rilevamento.

Diverse fabbriche alimentari nordamericane stanno attualmente sperimentando il nuovo sistema, che sta già generando molti feedback positivi. I produttori europei saranno in grado di vedere Interceptor DF in azione presso IFFA 2019, Hall 11, stand 11.1.C71 (Germania, 4 a 9 maggio 2019) e al PPMA Show totale 2019, stand B01 (1-3 October 2019, NEC , UK).

www.fortresstechnology.co.uk

Fortress Technology (Europe) Ltd

Siamo leader nella progettazione e produzione di sistemi di rilevamento di metalli con marchio "Phantom" e "Stealth" per una vasta gamma di mercati in grado di soddisfare i codici di condotta dei clienti e dei rivenditori, tra cui BRC.

Firma: iscrizione Gold

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