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Gas compressi e Air soluzione ideale combinazione per Fresh Food Producers

Il fornitore leader di soluzioni per l'aria compressa BOGE offre prestazioni affidabili e alta qualità di aria e azoto ai produttori di alimenti freschi, migliorando nel contempo l'efficienza energetica per ridurre i costi di produzione giornalieri

Nel processo di produzione alimentare fresca, l'aria compressa ha un ruolo determinante nella pulizia e la cernita, mentre l'azoto è essenziale per la conservazione. Bubbling bacini sono controllati con getti di aria compressa e di cernita e controllo di qualità, foglie imperfetti vengono soffiati singolarmente dal trasportatore. Poiché l'aria compressa viene a contatto con il prodotto finale, è fondamentale per motivi di qualità che solo un compressore offrendo 100% aria compressa senza olio viene utilizzato. Inoltre, l'azoto viene utilizzato per rallentare e prevenire la crescita naturale di batteri su prodotti freschi, quali frutta e verdura.

Grazie alle soluzioni complete di aria compressa e azoto di BOGE, la fornitura di aria compressa e azoto assolutamente oil-free con un livello di purezza di 99% durante l'intero processo di produzione di alimenti freschi non è mai stata così semplice. La soluzione incorpora un compressore a vite SLF40-3 BLUEKAT a frequenza controllata, che fornisce aria compressa Classe 0,100% oil-free e un generatore N2 con contenitore a valle, che consente di risparmiare costi di acquisto producendo azoto di altissima qualità all'interno dell'azienda e su richiesta.

Come misura aggiuntiva per migliorare ulteriormente le prestazioni e l'efficienza energetica, un micro-filtro F65 può essere installato per garantire l'aria compressa è assolutamente priva di particelle, evitando così la contaminazione del prodotto. Il sistema di recupero di calore esterno BOGE DUOTHERM è anche disponibile, che recupera fino a 72 cento dell'energia input utilizzati in compressione sotto forma di calore. Questa energia recuperata può essere utilizzata altrove, ad esempio per sale amministrazione riscaldamento, con conseguente notevole risparmio di costi.

Un esempio di un produttore di alimenti freschi che attualmente beneficiano di una soluzione completa di BOGE si basa Germania Keltenhof Frischprodukte GmbH, che produce più di 80 diversi tipi di prodotti freschi ogni giorno. Migliorando l'efficienza del compressore e recupero di energia termica per il riscaldamento camere di amministrazione, l'insalata verde e produttore di erbe ha salvato più di € 18,000 all'anno da quando ha introdotto la formula di aria e azoto BOGE compressi.

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